中国地方も梅雨入りしましたね。
コロナの自粛が少しずつ解除されているのに、雨の時期へ突入して、またおうち時間が長くなりそうです…
でも、楽しんで過ごさないと！ですね(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡
というわけで…
今日は、玉ねぎ入りのパンを焼いてみましたよ！
新玉ねぎの季節なので、もちろん新玉ちゃんで🧅
新玉ねぎ、美味しいですよね〜♡
サラダにしたり、ステーキやカットせずに丸ごとスープにしたり…
普通の玉ねぎだと料理の脇役というイメージですが、新玉ねぎの場合は料理の主役になってくれる気がします！
それから、あれやこれやしなくても、シンプルな調理法が一番美味しい！！
我が家のお助け食材です♬
そんな家族も大好きな、新玉ねぎとベーコンを入れて焼いたパン「オニオンベーコンブレッド」を焼きましたー♡
両手で持ってもはみ出すくらいの、どーんと大きなパンです♡◡̈⃝⋆*
サイズは大きいですが…
ふわふわ生地なので、ペロリっと食べてしまいます‼‼(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
玉ねぎ、甘ーーーい♡
生地の配合がシンプルなので、余計に甘さを感じます♬
ベーコンの塩気も良いアクセントになっていますよ。
いつもの玉ねぎで作っても美味しいですが、ぜひ新玉ねぎのある時期にお試し頂きたいパンです♡
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