今日のパンは「フレーキー」
薄片という意味だそうで、デニッシュのようにバターを折り込んで作るので、生地に層ができるのが特徴です。
その層を剥がしながら食べるのが美味しいんですよー♬
どうしてもフレーキーが食べたい…
でも今日は夏日予想…
バターが柔らかくなりすぎると、生地に溶けてしまって上手く層が出ないので、
できるかなぁ…
エアコンつけちゃえば大丈夫…？
と悩みましたが、これからどんどん暑くなっていく時期だから、またしばらく焼けないかもな〜…
どーしよっかなー…
食べたいなー（笑）
えーい！やってしまえ！
とひとり言を言いながら、チャレンジしてみることに。
バターが微妙に柔らかいかな？と思いながらも、行ける行ける！と自分に言い聞かせて作業していました。
が！
一番最後の生地を伸ばす段階で…
……デローーーン………と
バターが大量に飛び出て来てしまいました∑(ﾟДﾟ)
そうなるともう、カオス…
完全にドロドロ…
パニーック！
写真に撮ってどんなだったかお見せしたいところでしたが、手もベタベタ、早くしないともっと溶けちゃう！と焦ってしまって撮り忘れました…
完全なる敗北。
余談ですが…
後から気づいたのですが、つけたと思っていたエアコンは、まさかの送風。
:‼(•'д'• ۶)۶
そりゃ涼しくないよ…
テンションガタ落ちですが、なんとか成形して焼き上げました。
焼いている間に、もうコレはブログのネタにして笑って貰おう。と決めてましたww
さぁ、どんなブサイクなパンが焼けるかな〜？と待つこと15分ほど。
結果、失敗したーと大騒ぎした割には、意外とマシな出来上がりで、ネタにするには弱い…（笑）
どちらにしてもリベンジを固く決意した1日なのでした٩( ᐛ )و
今日はシナモンシュガーも一緒に折り込みました。
焼き上がりの香りが最高♡
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